الفجر المشرق

الكنافة النابلسية*** 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكنافة النابلسية*** 829894
ادارة المنتدي الكنافة النابلسية*** 103798

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الفجر المشرق

الكنافة النابلسية*** 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكنافة النابلسية*** 829894
ادارة المنتدي الكنافة النابلسية*** 103798

الفجر المشرق

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الفجر المشرق

منتدى عام


3 مشترك

    الكنافة النابلسية***

    مرمر
    مرمر
    مشرفه
    مشرفه


    عدد المساهمات : 35
    نقاط : 49
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/07/2011
    العمر : 34

    الكنافة النابلسية*** Empty الكنافة النابلسية***

    مُساهمة من طرف مرمر الجمعة يوليو 15, 2011 8:49 am

    [size=18][size=12]هااي


    كيفكم؟؟؟


    ان شاء الله تمام؟؟


    مرة اخرى و في فسم المطبخ




    المكونات:



    عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة


    صبغة حمراء
    ( لو الكنافة بيضاء )


    جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة


    قطر دافئ


    سمن


    فستق مطحون






    الطريقة:





    1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.


    2- فرد عجينة





    الكنافة على السمن.


    3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.


    4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية




    و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
    5- إضافة القليل من القطر.
    6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع


    7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون






    ملحوظة :


    لصبغ





    الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    و بس ..


    اتمنى من كل قلبي الجميع يجربوها


    و انتمنى تنال على اعجابكم


    و بالهناء و العافية


    تحياتي


    ماريا
    [/size][/size]
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 81
    نقاط : 218
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 02/07/2011

    الكنافة النابلسية*** Empty رد: الكنافة النابلسية***

    مُساهمة من طرف Admin الأحد يوليو 24, 2011 5:49 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    شوجي النزغه
    شوجي النزغه
    الفجر المشرق
    الفجر المشرق


    عدد المساهمات : 15
    نقاط : 31
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 27/07/2011
    العمر : 34

    الكنافة النابلسية*** Empty رد: الكنافة النابلسية***

    مُساهمة من طرف شوجي النزغه الخميس يوليو 28, 2011 9:52 pm

    سلمت اناملكـ



    طرح في قمه الروووووعه دام ابداعكــــــــ

    المميز..يسلمووووو يعطيك العافيه تقبل مروري ودي شوجي

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت يونيو 15, 2024 10:36 am